Als Arbeitnehmerin unter permanentem Weiterbildungszwang und somit nur bedingt erwerbsfähige Zeitgenossin stecke ich trotz anständigem Beruf ständig in einem Konsumdilemma. Die Gegenpole: Ökologie und Ökonomie; need to have und nice to have. In meiner ungebundenen Jugendzeit gab ich mein Geld jahrelang beidhändig und ohne mit der Wimper zu zucken für Bioprodukte aus. Und ich hatte für alles Zeit: fürs Einkaufen in verschiedenen Lädeli, fürs Kochen gesunder Menus, fürs Stöbern in Brockenhäusern.